Ik hou van aperitieven en daar hoort natuurlijk een lekker knabbeltje bij, maar helaas zijn velen onder ons nog niet zo bekend met gezondere alternatieven.
Ingrediënten:
Per 150 - 200 g Kikkererwten:
1 el paprikapoeder.
1 tl Ras el hanout.
zout
1 tl olijfolie.
(Optioneel) cayenne peper, lookpoeder.
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Meng alle ingrediënten door elkaar.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verspreid de kikkererwten er over.
Bak 30 min.
Schud ze even door elkaar en spray er een beetje olijfolie over.
Bak nog 10 minuten verder.
Tip: Doe olijfolie in een spray, hierdoor kun je veel beter je hoeveelheid die je nodig hebt controleren.
Klaar, genieten maar!
Roasted crispy paprika chickpeas.
How i love aperitifs and of course combined with a nice nibble, but unfortunately many of us aren't yet familiar with healthier alternatives.
Ingredients:
Per 150 - 200 g Chickpeas:
1 tbsp paprika.
1 tsp Ras el hanout.
salt
1 tsp olive oil.
(Optional) cayenne pepper, garlic powder.
Directions:
Preheat the oven to 200 degrees
Mix all ingredients together.
Line a baking sheet with parchment paper and spread the chickpeas over it.
Bake for 30 min.
Shake them up and spray a little bit olive oil over them.
Bake for another 10 min.
Tip: Put olive oil in a spray, this way you can control your quantity much better.
Ready, time to enjoy!
Comments