top of page

Super snelle Marokkaanse bonenschotel.

15 minuten maaltijd inspiratie.


Ingrediënten:


  • 150 g Marrokaanse bonenschotel in stazak merk AH.

  • 100 g Vegetarische basis balletjes, doormidden gesneden.

  • 30 g Geitenkaas in plakjes gesneden.

  • 1 Pitabroodjes

  • 2 Medjoul dadels.

  • Takje munt

  • Takje koriander of platte peterselie.

  • Peper en zout

Benodigheden:


  1. Verwarm de bonenschotel in een afgedekt kommetje in de magnetron zoals aangegeven op het zakje.

  2. Bak terwijl de balletjes kort aan

  3. Bak het pitabroodje in een toaster tot deze goudbruin is.

  4. Versnijd koriander of peterselie en munt.

  5. Kruid de bonenschotel af.

  6. Leg de plakjes geitenkaas op de warme bonenschotel.

  7. Garneer met de verse kruiden.

  8. Snij het pitabroodje in stukjes en eet samen met de bonenschotel , kaas en dadels.

Klaar!
 

Super fast Maroccan bean dish.


15 minute meal inspiration.


Ingredients:


  • 150 g Moroccan bean dish (ready made).

  • 100 g vegetarian balls, cut in half.

  • 30 g Goat cheese cut into slices.

  • 1 Pita bread

  • 2 Medjoul dates.

  • Sprig of mint

  • Sprig of cilantro or flat-leaf parsley.

  • Pepper and salt


Directions:


  1. Heat the bean dish in a covered bowl in the microwave as indicated on the instructions.

  2. In mean while bake the balls briefly.

  3. Put the pita bread in a toaster until it is golden brown.

  4. Cut coriander or cilantro and mint.

  5. Season the bean dish.

  6. Place the goat cheese slices on the warm bean dish.

  7. Garnish with the fresh herbs.

  8. Cut the pita bread into pieces and eat together with the bean dish, cheese and dates.

Ready!
 

Commentaires


bottom of page